.

February 10, 2017

Cuti Thaipusam

Lama nau rasanya menyepikan diri..hehe...banyak keje lately dan tak sempat update blog yang tak seberapa nih..jalan2 pon dah malas nak ambil gambar..jadi, blog tidur la nampaknya..

Semalam cuti thaipusam..breakfast dah lewat..jadi lunch pon lewat..menu lunch adalah Udang Masak Lemak Pucuk Paku..nak resepi tak? hehe..kalau taknak pon, sila baca tau..




Udang 12 ekor
Pucuk Paku 1 cekak
Santan 1 kotak
Bawang merah
Udang kering
Cili Padi (kisar) - ikut tahap pedas masing2
Kunyit
Serai - ketuk
Asam keping

Cara-caranya :

1) Sediakan periuk. Masukkan pucuk paku, cili padi, serai, bawang merah (tumbuk dengan udang kering), kunyit dan air.
2) Didihkan atas dapur sampai batang pucuk paku tu lembut sikit.
3) Masukkan santan, udang, asam keping, garam.
4) Tunggu mendidih, siap..

Makan dengan nasi panas dan telur dadar je dah cukup tau tau..perut kenyang hati senang..hehe...

Okay, nnt free iols update lagi...


No comments:

Post a Comment

NN